Alan Geaam est un chef au parcours singulier. Il n’a fait ses classes dans les cuisines d’aucun monstre sacré de la gastronomie : il les connaît pour la plupart à travers leurs livres ou la presse.
De Paris à Beyrouth
À la carte, une cuisine française avec quelques clins d’œil au Liban. Le restaurant a reçu sa première étoile Michelin en 2018.
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Cuisine d’instinct, cuisine d’instant
Un mélange subtil entre classicisme et modernité par le chef Grégory Garimbay. Le restaurant a reçu sa première étoile Michelin en 2021.
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Une cuisine libanaise sincère
Une cuisine originelle et bercée d’influences personnelles.
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Découvrez les shawarmas !
Restaurant authentique pour une expérience singulière !
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Man'ouché et galettes cuites sur le sâj
Un comptoir street-food de galettes et man'ouché libanaises à manger sur le pouce.
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Épicerie fine et vins libanais
Les meilleurs produits libanais disponibles à Paris.
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Entre Paris et Beyrouth
À la carte, une cuisine française avec quelques clins d’œil au Liban, étoilé Michelin en 2018.
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Cuisine d’instinct, cuisine d’instant
Un mélange subtil entre classicisme et modernité par le chef Grégory Garimbay, étoilé Michelin en 2021.
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Une cuisine libanaise sincère
Une cuisine originelle et bercée d’influences personnelles.
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Découvrez les shawarmas !
Restaurant authentique pour une expérience singulière !
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Man'ouché et galettes cuites sur le sâj
Un comptoir street-food de galettes et man'ouché libanaises à manger sur le pouce.
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Épicerie fine et vins libanais
Les meilleurs produits libanais disponibles à Paris.
DécouvrirPour toute réservation ou demande d’information, nous vous invitons à contacter directement les restaurants :
Alan Geaam
Paris (75016)
19 Rue Lauriston
Qasti Shawarma & Grill
Paris (75003)
214 Rue Saint-Martin
Auberge Nicolas Flamel
Paris (75003)
51 Rue de Montmorency
Faurn, pizzeria libanaise
Paris (75003)
212 Rue Saint-Martin
Qasti
Paris (75003)
205 Rue Saint-Martin
Marseille (13007)
71 Boulevard Charles Livon
Doukane
Paris (75003)
212 Rue Saint-Martin